Что нельзя есть беременным?
Мнение о том, что женщины, которые вынашивают под сердцем ребеночка, должны соблюдать какую-либо диету, не во всех случаях оправданное. Будущая мать, конечно же, должна в период беременности более внимательно отнестись к собственному рациону, предпочитая правильную и полноценную еду.
Есть также и продукты, от которых нужно полностью отказаться либо свести их прием к минимуму. Нужно понимать, что пищевой рацион в период вынашивания малыша является залогом здоровья как самой женщины, так и ее будущего чада.
Не должно быть недостатка минеральных веществ и витаминов, также под запретом поедание большого количества продуктов, вызывающих аллергию. Далее детально рассмотрим вопрос о правильном питании в этот ответственный период.
Основные правила
Питание беременной должно основываться на таких правилах:
- Никогда не стоит переедать. Некоторые считают, что нужно кушать «за двоих», но такое мнение абсолютно не верное. Это только спровоцирует ощущение полного желудка, изжогу, тяжесть и возможные запоры.
- Питание должно быть дробным. Такой вариант дает возможность устранить чувство голода, но при этом не набрать лишний вес, ведь исключается переедание. При этом организм будущей мамочки и плода получит все нужные компоненты.
- Пищу следует хорошенько пережевывать, чтобы пищеварительный процесс не был дискомфортным, чтобы еда максимально хорошо усваивалась.
- Если у будущей роженицы есть любые аллергии на пищу, то нужно отказаться в период вынашивания малыша от любых продуктов-аллергенов.
- Нужно исключить из своего меню продукты, в которых есть консерванты, стабилизаторы, искусственные красители, подсластители.
- Консервированная продукция также под запретом.
- Каждый день следует кушать продукты разных групп. Это даст возможность обеспечить поступление в организм всех нужных компонентов.
- Каждодневное меню должно быть сбалансированным в плане наличия в нем достаточного количество микроэлементов, макроэлементов, амино-молекул, витаминных веществ.
- Рекомендуется кушать продукты, которые были сготовлены на пару. Также идеальный вариант - продукты в тушенном, запеченном либо отварном виде. Такой способ обработки дает возможность максимально сохранить в продуктах полезные вещества.
- Нужно свести к минимуму употребление еды, которая была подвергнута глубокой обработке.
- Рекомендуется употреблять высококачественные и натуральные продукты.
Важно знать! В период вынашивания ребенка нельзя по своему желанию садиться на любую диету, тем более, очень строгую. Диета допускается только в случае, если ее порекомендовал доктор, отталкиваясь на наличие у вас какой-либо болезни.
В день нужно есть фрукты и овощи. Максимальное количество полезных веществ в них находиться именно в их кожуре. Поэтому при возможности кушать их с кожурой.
Рыба, яйца и мясо оптимально подходят для приема в первой половине дня. Такая пища немного нагружает ЖКТ, поэтому для ее переваривания нужно определенное время.
После обеда лучше кушать кисломолочные продукты и продукты растительного происхождения. Они обеспечивает хорошее усвоение и нормальную работу желудочно-кишечного тракта.
Нужно помнить о том, что капуста, чечевица, сухофрукты содержат в себе большое количество аскорбиновой кислоты, которая способствует улучшенному усвоению железа в организме. Поэтому данные продукты также должны присутствовать в рационе беременной.
Дабы не развились пищевые интоксикации и такие опасные состояния, как дизентерия, ботулизм и сальмонеллез, запрещается беременным и кормящим грудью матерям кушать такие продукты:
- Абсолютно все паштеты;
- Недоваренные или недожаренные яйца, а тем более сырые;
- Непастеризованные сыры мягких видов;
- Недостаточно термически обработанное мясо.
Что под запретом в первом триместре
Первый триместр вынашивания – это время, когда начинают зарождаться все системы и органы плода. В этом период нужно с особой внимательностью отнестись к своему питанию.
В первые три месяца беременности запрещается прием таких продуктов (либо уменьшается их прием):
- Мясо жирных сортов, колбаса, жирная сметана, творог;
- Чипсы, сухарики;
- Сладкая вода с газом;
- Жареные яйца, крабовые палочки, любой фаст-фуд;
- Цитрусовые;
- Грибы;
- Напитки и повышенным содержанием кофеина;
- Насыщенный бульон, наваренный на мясе и рыбе. В нем находиться большое количество экстрактивных компонентов, повышающих аппетит и провоцирующих аллергию;
- Майонез, кетчуп;
- Растительный маргарин, шоколад;
- Хлеб из муки высокого сорта, сладости с кремом. Особу опасность представляют крема, сделанные из белков яиц, потому что их не подвергают никакой термической обработке.
- Копченые продукты.
Питание в первом триместре
В ежедневном меню женщины в положении, обязательно должны быть включены продукты, которые насыщены клетчаткой. Это вещество нормализует кишечную перистальтику, а также насыщает организм достаточным количеством витаминных веществ и микроэлементов.
В это время также полезны молочные продукты. Они обеспечивают поступление в организм кальция, который необходим, как для самой женщины, так и для плода. Также нужно кушать рыбу, в которой имеется фосфор.
Простые углеводы вредны, поэтому их следует заменить сложно расщепляемыми. Такие углеводы в течение долгого времени обеспечивают чувство насыщенности и не вызывают скачок сахара в кровяном русле.
В этот период важно, чтобы в меню присутствовали такие продукты:
- Ягоды и фрукты;
- Морсы, компоты;
- Цельнозерновой хлеб грубого помола;
- Простая вода (без газов);
- Сливочное масло (немного).
- Орехи (несколько штук в день);
- Мясо нежирных сортов. Отлично подойдет мясо кролика, теленка, курицы. Мясо может быть в отварном, запеченном или тушеном виде.
- Морская рыба;
- Не соленые сорта сыра;
- Каши разные;
- Зелень, мед;
- Кисломолочные продукты с низким процентом жирности и молоко;
- Разные овощи;
Важно знать! Сбалансированные питание беременной в первые 3 месяца вынашивания малыша дает возможность привести в норму деятельность органов пищеварения, а также мочевыводительной системы. Это положительно воздействует на признаки раннего токсикоза, его симптомы будут проявляться не так активно.
Что под запретом во втором триместре
В середине беременности потребности в еде будущей мамочки значительно увеличиваются. Ее аппетит растет. Это объясняется тем, что симптомы раннего токсикоза утихают и не так активно проявляются. В этот период будущий малыш активно развивается, и ему нужно еще больше полезных компонентов, которые поступают через мамин организм.
Отказаться нужно от пищи, которая вызывает повышенное образование газов в кишечнике и процессы гноения. Помимо дискомфортных ощущений, такая пища провоцирует нарушения со стулом.
Перечень продуктов, от которых рекомендуется отказаться во втором триместре:
- Коктейль на основе молока;
- Рыбная икра;
- Хрен, маринады;
- Жареные яйца;
- Копченые продукты, сыр с плесенью;
- Полуфабрикаты;
- Суши.
Кроме этого списка, не выходят из-под запрета также те продукты, которые были запрещены в первом триместре.
Продукты полезные во втором триместре
Нужно во втором триместре употреблять легкую еду, которая будет просто перевариваться в кишечнике, и обеспечит регулярный стул. Ведь не секрет, что у беременных часто бывают запоры.
Чтобы нормально себя чувствовать, важно, чтобы кишечник опорожнялся дважды в сутки. Кроме хорошего состояния это улучшить качество сна, улучшиться состояние кожи.
Во втором триместре рекомендованы такие продукты:
- Овощи зеленого цвета, насыщенные фолиевой кислотой;
- Галетное печенье;
- Хлеб с отрубями. Желательно, чтобы он не был не свежий, а вчерашний;
- Соки, но только натуральные;
- Гранаты;
- Сухофрукты;
- Печень.
Что под запретом в третьем триместре
В последнем триместре беременности ребеночек все более активно готовиться к родам, он активно набирает вес. В это время будущая мать также должна максимально правильно питаться, и контролировать собственный вес, ведь часто бывает, что беременная сильно поправляется.
Каждый день в меню должно присутствовать не более 300 граммов углеводов, не более 150 г белка. При этом количество жиров следует повысить за счет жиров растительного происхождения.
Продукты, от которых нужно отказаться:
- Какао, арахис;
- Сметана, творог с высоким процентом жиности4
- Очень сладкий компот, мед;
- Бульоны;
- Уксус, пряности, приправы;
- Сало, рис;
- Цитрусовые;
- Фундук, манка;
- Варенье, кефир;
- Дрожжевой хлеб, выпечка.
Что нужно есть в третьем триместре
В ежедневное меню беременной следует добавить (совместно с продуктами, позволенным к приему в первых 6 месяцев беременности):
- Свежевыжатые соки (их свеклы, моркови, гранта);
- Овсяное печенье;
- Овощные супы;
- Компот из сухофруктов;
- Грецкие орехи;
- Салат листовой;
- Зефир;
- Овощи;
- Заливное мясо, рыба;
- Овощные бульоны;
- Омлет, приготовленный на пару;
- Шпинат;
- Грецкие орехи.
Выводы
Специалистами доказано, что сбалансированное питание сильно влияет на состояние женщины при беременности, а также на развитие ее малыша. Рацион будущей матери влияет на течение и гестации, а также на процесс развития ребеночка.
Рациональное питание будущей роженицы обеспечивает нормальное течение беременности, уменьшение симптомов токсикоза, а также дальнейшее рождение ребенка с нормальным весом и без нарушений.
Интересные статьи
Комментарии (2)
![]() |
Я тоже старалась правильно питаться, ну и само собой витамины пила - минисан мама по рекомендации врача. Кстати, с анализами и самочувствием всю дорогу все было отлично. Да и роды прошли легко, а самое важное - ребенок здоровый и богатырь настоящий 56 см, 3900!)) |
1 февраля 2021 13:49
Придерживалась здорового питания, но позволяла себе иногда и запретное, из фастфуда что-нибудь или чипсы, так чтоб и в удовольствие, но без фанатизма. Витамины пила дополнительно Фруттилар для беременных, все-таки что там за овощи и фрукты сейчас в магазинах. Беременность легко протекала, о родах тоже положительные воспоминания.
13 сентября 2020 18:06