Диета при гипотиреозе



Гипотиреозом принято называть заболевание или даже вернее сказать синдром (целый комплекс симптомов), который обусловлен резким снижением функционирования щитовидной железы. При данном заболевании происходит резкое уменьшение образования гормонов этой железы.

Диета при гипотиреозе

Считается, что причины возникновения данной болезни невероятно многообразны:

  • Это могут быть некоторые аномалии развития самой щитовидной железы.
  • Это может быть слишком длительное и чрезмерное поступление в человеческий организм избыточных количеств йода, причем главным образом это происходит за счет употребления препаратов йода.
  • Это вполне может оказаться терапия так называемым радиоактивным йодом.
  • Часто это облучение самой щитовидной железы при онкологических заболеваниях.
  • Это могут быть различного генеза воспаления щитовидной железы.

Принято говорить, что в основе развития данного заболевания лежит длительный либо ярко выраженный дефицит строго специфических воздействий на организм гормонов все той же щитовидной желез.

Обычно это ведет к достаточно тяжелым функциональным расстройствам не только центральной нервной системы, но и систем эндокринной, и сердечнососудистой, и даже пищеварительной. Так же часто гипотиреоз ведет к развитию дистрофии самых различных органов или их систем и тканей.

Считается, что при гипотиреозе страдает как основной обмен веществ в организме, так и иные обменные процессы которые явно понижаются. Часто возникает развитие своеобразные и специфических отеков с накоплением некой слизистой жидкости в тех или иных тканях либо органах (микседема).

К примеру, при данной болезни, из-за резкого ухудшения функционирования почек в человеческом организме может задерживаться жидкость и натрий, как следствие масса тела больного может существенно увеличиваться. Как правило, у таких больных может снижаться секреция нормально вырабатывавшегося некогда желудочного сока. Может снижаться аппетит. Может наблюдаться явная склонность к развитию запоров и даже к вздутию живота.

Иногда данному заболеванию сопутствует чрезмерная кровоточивость десен, а иногда это ведет к быстрому разрушению зубов. Самым главным при лечении состояния гипотиреоза считается использование гормональной терапии с применением конкретных гормонов из щитовидной железы. Кроме того считается что характер питания так же имеет очень существенное, хотя и все-таки вспомогательное значение при таком лечении.

Гипотериоз

Как правило, при гипотиреозе бывает показано сбалансированное диетическое питание, при котором умеренно понижается энергоценность пищи (обычно не менее чем на 10 или даже на 20,% если сравнивать таковую с физиологически принятыми нормами). Причем энергоценность рациона должна снижаться, прежде всего, за счет сокращения углеводов, а так же жиров, и это при физиологически правильном (абсолютно нормальном) содержании в пище белков.

Так в среднем рацион больного с данным заболеванием должен содержать порядка 70 грамм белков, порядка 70 грамм жиров (из которых на менее 25% должны быть жиры растительные), около 300 грамм углеводов, что в итоге составит порядка 2100 ккал.

Конечно же, из суточного рациона полностью исключают продукты богатые на поваренную соль. Да собственно соль обычно уменьшают, в строго зависимости от степени возникающих отеков, от этого будет зависеть так же и потребление так называемой свободной жидкости.

Медики считают, что при развитии гипотиреоза так же нарушается полноценный обмен жиров в организме, равно как и обмен холестерина. При этом, конечно же, происходит увеличение концентрации опасного холестерина в крови.

Питание при гипатериозе

Собственно именно поэтому потребляемое количество жира в суточном рационе питания важно существенно ограничивать. Причем ограничивать, в первую очередь за счет сокращения продуктов богатых так называемыми насыщенными жирными кислотами либо тем же холестерином. Считается что это любые жирные мясные или жирные молочные продукты, а кроме того кулинарные жиры и твердый маргарин.

Медики настаивают на том, чтобы в диету обязательно включались продукты или же блюда, которые способны в умеренной степени стимулировать секрецию (выработку) желудочного сока. Важно так же употребление продуктов которые имеют «послабляющие» свойства и могут способствовать скорейшему опорожнению кишечника, при этом совершенно не вызывая чрезмерного газообразования либо же вздутия живота.

В особенности важно в данном контексте существенное увеличение в повседневном рационе питания сырых овощей, любых фруктов, или ягод, конечно же, их соков, и нежирных кисломолочных напитков.

Главной целью диетотерапии при гипотиреозе считается увеличение так называемых окислительных процессов текущих непосредственно в тканях либо в клетках, собственно для чего любые продукты в меню диеты должны обладать крайне невысокой (низкой) энергетической ценностью.

Полностью запрещенные при гипотиреозе продукты

Ниже мы приведем точный список тех продуктов, которые нельзя употреблять при данном заболевании, а также укажем причины, по которым эти продукты так важно исключить либо же ограничить в меню:

Полностью запрещенные при гипотиреозе продукты

  • Любые продукты, с повышенным содержанием холестерина. Это любые жирные сорта птицы, рыбы или мяса, это любые животные жиры. Сюда же относят черную и красную икру, и мозги. Это любые субпродукты животных, это жирные сливки, или сметана, и конечно сливочное масло. Желательно вместо этих продуктов в пищу употреблять исключительно растительные (полезные) жиры.
  • Любые легкоусвояемые углеводы. Это любая сдобная выпечка, это белый хлеб, конечно же, сахар, и даже варенье, с медом. Сюда так же относят слишком сладкие ягоды либо фрукты. А вместо этого в диетическое меню лучше включить несладкие фрукты, максимально много овощей, и те продукты, которые будут богаты полезнейшей растительной клетчаткой.
  • Придется существенно ограничивать потребление соли, поскольку именно соль может значительно задерживать жидкость (воду) в человеческом организме. Именно соль способна значительно затруднять выведение жидкости из организма почками. Одновременно с солью, конечно же, следует умеренно ограничивать использование воды. Общее количество потребляемой жидкости в сутки не должно будет превысить полтора литра за одни сутки.
  • Полностью запрещено (и это важно) употребление так называемых полиненасыщенных жиров либо же продуктов современной трансгенной инженерии (скажем тот же искусственный маргарин). Запрещены полиненасыщенные жиры, поскольку они инактивируют синтез определенных гормонов вырабатываемых щитовидной железы.
  • Полностью запрещены те продукты питания, которые содержат сою, поскольку именно соя способна стимулирует активную выработку эстрогенов, в свою очередь способных замедлять процессы синтеза гормонов производимых щитовидной железы.
  • Запрещены любые рафинированные продукты. Это в первую очередь шлифованный сахар, рис или белая мука. Эти продукты способны подавлять способность организма человека усваивать йод, они же повышают (очень существо) сахар в крови. Они же существенно замедляют образование так называемых тиреоидных гормонов.

Продукты, которые рекомендуются при гипотиреозе

Считается, что диетическое питание при проблеме гипотиреоза должно включать такую пищу, которая способна будет помочь восстановить полноценный энергетический баланс и нормализовать все обменные процессы, текущие в организме человека.

Как, оказалось, сегодня существует целый ряд невероятно полезных и даже остро необходимых для человеческого здоровья продуктов. Итак, к таким продуктам относятся:

  • Насыщенные жиры. Однако эти продукты должны употребляться только в умеренном количестве, поскольку для подавляющего большинства современных людей они считаются все-таки вредными продуктами.
  • Рекомендованы любе фрукты либо ягоды (в первую очередь кислые). Ведь именно эти продукты содержат в себе огромное количество невероятно полезных микроэлементов или макроэлементов. Эти продукты содержат важнейшие витамины так необходимые для контроля и даже для снижения, так называемого гормона стресса (знакомого нам адреналина).
  • Рекомендованы бульоны, которые сварены вовсе не на мясе, а скажем на костях. Именно такие супы будут максимально благотворно влиять на возможные воспалительные процессы текущие непосредственно в щитовидной железе. Кроме того такие супы и бульоны максимально легко усваиваются и перевариваются организмом.
  • Несомненно, могут быть рекомендованы многочисленные морепродукты либо морская рыба. Ведь именно эти продуты, содержат в себе полезнейший йод, и так же селен, равно как и множество иных важных для полноценного усвоения йода веществ (минералов).
  • Настоятельно рекомендуется употребление зелени и сырых овощей, которые в себе содержат необычайно много ценнейшей растительной клетчатки. Именно они способны нормализовать полноценную работу нашего кишечника.

Рейтинг:

4.7 из 5 , проголосовало 1

Комментарии (1)

Людмила

Это по клинически сложным случаям, а так читайте другие более современные межлународные источники и будьте здоровы!

16 августа 2015 22:44


Оставить комментарий