Хрен обыкновенный



Хрен обыкновенный – травянистый многолетник, из семейства Крестоцветных, корневище которого утолщенное и мясистое, с тонкими боковыми корешками. Именно корневище хрена обладает целебными свойствами и имеет пищевую ценность.

Хрен обыкновенный

Листья хрена обыкновенного, находящиеся на разных уровнях стебля неоднородные по размеру и форме. Снизу листья очень крупные, в длину до сорока сантиметров, перисто – разделенные, а по краям волнистые. Выше по стеблю располагаются листья линейные, более мелкие.

Цветет хрен обыкновенный белыми мелкими цветками, собранными в многоцветковые кисти на верхушках стеблей. Время цветения хрена обыкновенного приходится на конец мая – начало июня месяца, но чаще всего, растение не цветет. Плоды хрена обыкновенного – мелкие стручки.

Хорошо растет хрен на увлажненных лугах, поймах рек, брегах озер, среди кустарниковых зарослей, в ивняке.

В лекарственных целях хрен заготавливается осенью или ранней весной. Корневище выкапывается лопатой, очищается от земельных примесей, обрезают с него все надземные части, мелкие коренья, отбрасывают трухлявые и червивые части. Длинные корневища нарезаются на части, длиной до двадцати сантиметров, связываются в пучки, укладываются в деревянные ящики, пересыпаются увлажненным песком или чистым торфом.

Обыкновенный хрен

Хранят корневища крена при температуре плюс два градуса по Цельсию, при влажности воздуха восемьдесят пять процентов.

Некоторые корневища хрена высушиваются. Для этого их промывают в холодной проточной воде, подвяливают на свежем воздухе, режут на более мелкие части – кружочки или пластинки, досушивают в печах при открытой дверце.

Фармакологические свойства

Химический состав хрена обыкновенного таков: горчичные и эфирные масла, фитонциды, лизоцин, витамин С, В1, В2, РР, каротин, соли калия, натрия, кальция, фосфора, магния, и некоторые микроэлементы (медь, марганец, железо).

Хрен обыкновенный обладает: противовоспалительным, противоцинготным, кровоочищающим, кроворегулирующим, глистогонным, мочегонным свойствами.

Применяют наружно листья хрена, вместо горчичников при простудах, поясничных болях, радикулите, шпорах. Водный настой хрена обыкновенного применяется в качестве промывания гнойников, язв. С ним делают тампоны для ушей при воспалениях, или полощут настоем горло.

В косметологии используются как водные, таки спиртовые настойки. Ими устраняют веснушки, пигментные пятна, очищают кожу лица.

Народная медицина применяет обыкновенный хрен для повышения иммунитета. Им лечат гиповитаминоз, цингу, улучшают пищеварительные процессы, стимулируют аппетит. Сок хрена применяется для лечения стоматитов, пародонтоза, ангины, гингивита, ларингита.

С помощью хрена можно повысить активность организма при переутомлении, малокровии, высоком артериальном давлении, головной боли, физическом истощении.

Хрен вместе с кефиром употребляется при раке, сахарном диабете. А хрен с медом эффективен при бронхите, туберкулезе, астме, гепатите, болезни Боткина.

Рецепты

Настойка хрена обыкновенного.

Берем десертную ложку сухого измельченного корня хрена, заливаем стаканом кипятка, настаиваем час, процеживаем. Принимать настойку следует по две столовых ложки трижды в день, перед едой (за полчаса). Эффективна настойка при сниженном аппетите, вялом пищеварении, малокровии.

Корень хрена

Сок хрена обыкновенного с кефиром.

Берем чайную ложку сока хрена, заливаем стаканом кефира. Пить по стакану такого лекарства трижды в день, за полчаса до приема пищи. Эффективное средство при сахарном диабете, упадке сил, раке.

Корневище хрена с медом.

Корневища хрена обыкновенного в свежем виде промывают, обсушивают, трут на терке и смешивают в равных долях с медом. Принимается средство по одной столовой ложке трижды в день, за полчаса до еды. Лечи препарат бронхит, астму, гепатит, туберкулез.

Сок хрена обыкновенного.

Свежие корневища хрена, тщательно промываются водой, очищаются от кожуры, натираются на терке. Отжимается сок через трехслойную марлю. Пить сок следует по чайной ложке, разведенным в половине стакана воды, трижды в день. Эффективное средство при подагре, гриппе, ревматизме и почечнокаменной болезни.

Противопоказания

Хрен обыкновенный в больших дозировках может вызвать ожоги слизистой оболочки ротовой полости, кишечника, желудка. Противопоказаны препараты с хреном при язве желудка, гастрите с повышенным уровнем кислотности. Исключают употребление хрена при почечных заболеваниях воспалительного характера, при отеках, почечного характера.


Рейтинг:

5 из 5 , проголосовало 1

Комментарии (1)

НАТАЛЬЯ

Большое спасибо, очень многое узнала о чудо-корне!

2 августа 2015 09:13


Оставить комментарий