Дети, у которых на раннем этапе жизни понижен статус витамина B12 в организме, в более поздний детский период хуже справляются с когнитивными тестами



Результаты нового исследования показывают, что маленьким детям с низким уровнем витамина B12 в организме гораздо сложнее справляться когнитивными тестами, в которых необходимо было решать головоломки, распознавать буквы и интерпретировать чувства других детей.

Дети, у которых на раннем этапе жизни понижен статус витамина B12 в организме

Важность витамина В12 для здоровья человека

Проводившие исследование ученые считают, что очень многие люди недооценивают важность витамина В12 для здорового развития ребенка и для здоровья человека в общем. Известно, что витамин B12 – это наиболее значимый для нормального функционирования организма витамин среди других водорастворимых витаминов.

Витамин В12 участвует в синтезе ДНК. К тому же, это фактически единственный витамин, синтез которого в его усвояемую форму происходит исключительно с помощью бактерий и в действительности представляет собой продукт жизнедеятельности внутренней микрофлоры человеческого организма. Как известно, витамин В12 накапливается в таких органах, как печень и почки, что помогает некоторое время поддерживать его нормальный уровень даже в тех случаях, когда этот витамин по какой-либо причине не поступает в организм человека вместе с пищей. Именно поэтому у людей, которые регулярно потребляют содержащие это вещество продукты, такие как рыба, яйца, моллюски, мясо, молоко и молочные продукты, очень редко возникает его дефицит. Но у тех, кто избегает потребления продуктов животного происхождения, например у вегетарианцев и веганов, а также у людей с нарушениями синтеза витамина В12 или у тех, кто не имеет возможности правильно питаться из-за недостатка средств, может возникнуть дефицит этого витамина, что в конечном итоге приводит к серьезным нарушениям здоровья.

Исследовательские работы, в которых изучаются последствия дефицита витамина В12, показывают, что его недостаток может стать причиной появления патологических неврологических и психиатрических симптомов (атаксия, мышечная слабость, спастичность, недержание мочи, гипотония, проблемы со зрением, слабоумие, психозы и расстройства настроения). Проводившие новое исследование ученые также отмечают, что недостаток этого витамина в организме детей на ранних этапах их жизни, то есть в младенчестве, в более поздний детский период может привести к возникновению некоторых когнитивных нарушений, которые затрудняют выполнение таких, казалось бы, простых задач, как распознавание геометрических фигур или интерпретация эмоций других людей.

Дефицит витамина B12 у маленьких детей замедляет развитие их головного мозга

Ингрид Квестад (Ingrid Kvestad), доктор философии, психолог , специалист в области клинической детской и подростковой психологии, сотрудник междисциплинарного Научно исследовательского института при Университете Бергена (Uni Research) в Норвегии, и ее коллеги пришли к выводу, что низкий уровень витамина B12 у младенцев связан с более низкими результатами тестов у этих же детей в возрасте пяти лет.

Ведущий автор этого исследования доктор Квестад, опубликовала результаты своей работы в мартовском номере научного издания «American Journal of Clinical Nutrition» (Американский журнал клинического питания).

Как отмечает в своей журнальной статье доктор Квестад, результаты новой исследовательской работы ясно демонстрируют ассоциации между статусом витамина B12 у детей раннего возраста и различными вариациями развития этих детей в более поздние периоды жизни и их когнитивными функциями, например, такими как способность интерпретировать сложные геометрические фигуры и способность распознавать эмоции других людей.

Соответственно, это исследование показывает, что дефицит витамина B12 у маленьких детей нарушает или, возможно, замедляет развитие их головного мозга.

Доктор Квестад говорит, что в странах, где население имеет очень низкие доходы, очень велико количество детей, которые не развиваются в соответствии с их реальным потенциалом. Результаты исследовательской работы показывают, что улучшение статуса витамина B12 у детей раннего возраста может быть одной из мер, которая позволит обеспечить здоровое развитие этих уязвимых детей. По словам доктора Квестад, в настоящее время ученые проводят рандомизированные контролируемые исследования, чтобы подтвердить уже полученные результаты.

Дефицит витамина B12 у маленьких детей замедляет развитие их головного мозга

Соавтором этого исследования была профессор Мари Хюсинг (Mari Hysing), кандидат психологических наук, специалист в области клинической психологии, сотрудник «Uni Research».

Другие ученые, принимавшие участие в этом исследовании, работают в различным медицинских и научных учреждениях, таких Больница Иннландет (Innlandet Hospital Trust) в Норвегии, Больница Университета Трибхувана (Tribhuvan University Teaching Hospital) в Непале, Центр интервенционных исследований в области охраны здоровья матери и ребенка (Center for Intervention Studies in Maternal and Child Health (CISMAC)) в Бергенском университете, Университетский колледж Осло и Акерсхус (Oslo and Akershus University College), Университетская больница Хаукеленда (Haukeland University Hospital), Гарвардская школа общественного здравоохранения Т.Х. Чана (Harvard T.H. Chan School of Public Health) и Школы общественного здравоохранения Джона Хопкинса-Блумберга (Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health).

Результаты тестов на развитие и когнитивные функции показали, что витамин В12 важен для развития головного мозга детей

Исследование проводилось в странах с низким доходом, в частности в странах Южной Азии, где многие жители употребляют ограниченное количество мяса и других продуктов животного происхождения. Эта научная работа показала, что у жителей этих стран уровень витамина B12 в организме в основном понижен. А как показывают многочисленные предыдущие исследования, витамин B12 очень важен для развивающегося головного мозга.

На начальной стадии своей научной работы исследователи собрали кровь 500 младенцев, проживающих в Бхактапуре (Непал), и измерили статус витамина B12 в организме этих малышей. Примерно через пять лет ученые связались с 320 детьми, которые были задействованы в первой части исследования, и провели различные тесты, которые позволяют определить уровень развития детей и их когнитивные функции.

Доктор Квестад говорит, что у большинства непальских детей, участвовавших в исследовании, уровень витамина B12 был не слишком низким, но, тем не менее, уровень этого витамина был неоптимальным, то есть ниже рекомендуемого, который необходим для наилучшего роста и развития малышей.

Результаты тестов на развитие и когнитивные функции

По словам доктора Квестад, скрытый дефицит этого витамина в организме этих детей заставляет его клетки работать очень скрупулезно и сигнализировать о неминуемой опасности. Новое исследование сделало значительный вклад в решение большой загадки и, возможно, позволяет более глубоко разобраться с тех последствиях для когнитивного развития маленьких детей, которые могут возникнуть у них из-за низкого уровня витамина B12.

По материалам ScienceDaily

loading...

Рейтинг:

Оценка 5 из 5 , проголосовало 1

Интересные статьи

Комментарии (0)


Оставить комментарий