Экстракт азиатского гриба может стать лекарством от ожирения и метаболических болезней



Помните, Алиса, попав в Зазеркалье, чтобы стать меньше, откусывала от какого-то гриба. Возможно, этот гриб был похож на азиатский гриб, который называется трутовик лакированный, или рейши-гриб (Ganoderma Lucidum). Ученые говорят, что на самом деле есть грибы, которые помогают стать меньше, конечно же, не ростом, а в объеме, то есть, существуют грибы, которые помогают сбросить лишние килограммы.

Экстракт азиатского гриба

Экстракт грибов защищает от ожирения

Новое лабораторное исследование, о котором рассказало интернет-издание Medical Xpress, показывает, что жидкий экстракт из грибов, которые более 2 000 лет используются в традиционной азиатской медицине, защищает от увеличения веса и поворачивает вспять воспаления и связанные с ожирением метаболические нарушения.

Гриб под названием трутовик лакированный ( Ganoderma Lucidum), который известен в Китае как линчжи, а в Японии как рейши, скорее всего, работает путем коррекции нездорового сочетания микроорганизмов, колонизирующих кишечник мышей с ожирением, которым давали корм с высоким содержанием жира.

Выводы, сделанные исследователями из Тайваня, были опубликованы 21 июня 2015 года в журнале «Природные связи» ( Nature Communications), придают правдоподобность древней репутации древесного гриба, выступающего в роли промоутера долголетия и здоровья пищеварительной системы. Результаты это исследования также подтверждают, насколько велико значение кишечных микроорганизмов, которые играют ведущую роль в развитии ожирения и некоторых связанных с ним болезней.

Ученые пока не пришли к однозначному выводу, что первостепенно – ожирение или нарушение популяционного разнообразия разных кишечных микроорганизмов. Но исследователи все больше уверены в том, что пребиотики или пробиотики (пищевые продукты или добавки, которые подталкивают рост защитных бактерий в кишечнике) на самом деле способны защитить от воздействия чрезмерного потребления продуктов питания на здоровье.

Исследование

Последнее исследование предлагает дополнительные подтверждения, которые касаются новой теории, выдвинутой учеными, что инсулинорезистентность и высокий уровень системного воспаления, которые часто наблюдаются при ожирении, развиваются, в частности, и из-за снижения численности различных популяций кишечных бактерий, которые выстилают кишечник.

Экстракт грибов защищает от ожирения

Подобно армии охранников, эти полезные бактерии защищают ограничительный слой проницаемости, не допуская просачивание через стенки кишечника токсинов, которые вырабатывают другие кишечные бактерии. В эксперименте обнаружилось, что у тех мышей, которые в течение двух месяцев получали пищу с высоким содержанием жиров, а в дополнение получали еще и суточную дозу экстракта гриба Ganoderma Lucidum, сохранялось высокое популяционное разнообразие заселенности кишечника пригранично-охранными бактериями, а уровни маркеров воспаления в крови были более низкими. А у мышей с ожирением, которые не получили грибной экстракт, развилась устойчивость к инсулину и высокий уровень воспаления.

Среди многих различий, которые наблюдались у мышей, которых кормили пищей с высоким содержанием жиров, а в дополнение получали грибной экстракт, и мышами, которые не получали экстракт, были и другие, не менее значимые различия. После двух месяцев эксперимента у мышей, не получавших экстракт грибов, наблюдалось ожирение, высокий уровень жира в печени и большие накопления висцерального и подкожного жира, чего не наблюдалось у мышей, которые принимали экстракт.

Ученые также отмечают, что после окончания двухмесячного периода переедания, несмотря та то, что все мыши потребляли одинаковое количество жирной пищи, животные, получавшие высокие дозы экстракта гриба Ganoderma Lucidum, изготовленного в лаборатории биотехнологии на Тайване, имели практически такой же вес, как и мыши, которые получали нормальный корм и имели примерно такой же уровни жира в печени. Накопление висцерального и подкожного жира у мышей, которые принимали грибной экстракт, было немного большим, чем у мышей, которые питались нормально, но гораздо меньшим, чем у мышей, питавшихся кормами с высоким содержанием жиров, но не получавших экстракт гриба Ganoderma Lucidum.

Экстракт гриба – лекарство от ожирения, но пока только для мышей

Исследователи также представляют доказательства того, что защита, которую предлагает грибной экстракт, находится в зависимости от влияния экстракта на состав бактерий в кишечнике мышей. Ученые провели перепись кишечных бактерий и обнаружили, что у мышей, получавших грибной экстракт, популяция кишечных бактерий Bacteroidetes была большей, чем популяция бактерий Firmacutes(состав кишечной флоры, который характерен для здоровых мышей), тогда как у мышей с ожирением, которые не получали экстракт, этого не наблюдалось.

Когда же ученые выполнили трансфер фекальных бактерий от мышей, которые получили грибной экстракт, на тучных мышей, которые не имели этих микроорганизмов, соотношение популяций бактерий в кишечнике тучных мышей изменилось.

Экстракт гриба – лекарство от ожирения, но пока только для мышей

Грибы семейства Lucidum Ganodermaбольшие, темные, с блестящей поверхностью. С 1970 года почти все собранные в дикой природе грибы отправляются на рынки традиционных восточных лекарственных средств, расположенных по всей Азии. Как считают авторы нового исследования, брожение, предположительно, увеличивает эффективность грибных полисахаридов, поэтому ученые и рассматривали их как наиболее активный ингредиент экстракта, который несет ответственность за предотвращение развития у мышей ожирения и болезней, связанных с лишним весом.

Экстракт азиатского гриба может стать лекарством от ожирения и метаболических болезней

Результаты, которые были получены в исследовании, показывают, что пока еще очень далеко до того момента, когда трутовик лакированный можно будет рекомендовать людям как препарат для лечения ожирения. Эксперименты на животных – это только первый шаг в демонстрации потенциала этого лекарственного агента. Стоит отметить, что ожирение у человека — более сложное расстройство, чем у лабораторных мышей, которых намеренно перекормили. К тому же, еще очень далеко и до определения правильной дозировки, при которой постоянное использование грибного экстракта будет эффективным и безопасным лекарственным средством.

Помните, что в то время, как гриб сделал Алису меньше, в ее воображаемом приключении были и некоторые минусы.

По материалам Medical Xpress


Рейтинг:

5 из 5 , проголосовало 1

Комментарии (0)


Оставить комментарий