Правда и мифы об отравлениях
Научные исследования европейских специалистов по поводу пищевых отравлений людей пришли к весьма нерадостному заключению. Оказывается, что в холодильниках c системой no frost?
Находится такое количество бактерий, что продукты в выдвижных ящиках уже через несколько дней превращаются в яд. Большинство хозяек не моют такие морозильники годами, ведь их не надо размораживать. Умная система делает это все сама в процессе постоянной работы. В таких продуктах норма вредных бактерий увеличена в 750 раз.
Предлагаем читателю, вместе с нами рассмотреть основные представления многих людей о пищевых отравлениях
Миф 1. Испорченный продукт, способствует отравлению всех людей, кто его скушает. Данное утверждение не имеет под собой адекватных оснований. Различные виды микробов вызывают абсолютно разные реакции организма.
В детском возрасте отравление, например, кисломолочными продуктами, может затронуть всех деток. Для более старшего возраста или взрослых людей, восприимчивость к любой инфекции зависит от сопротивляемости организма.
Миф 2. Помогает, не отравится испорченным продуктом алкоголь. Неправда. Желудочно-кишечный тракт может просто не выдержать такой нагрузки и произойдет двойное отравление – алкоголем плюс «не свежим» продуктом.
Особенно опасно подобное сочетание наряду с отравлением не микробов, а например, нитратов. Так что «нейтрализовать» микробы таким способом не получиться, а попасть в инфекционную больницу вполне вероятно.
Миф 3. Признаки тошноты, свидетельствуют об отравлении и нужно как можно скорее вызывать рвоту. Врачи утверждают, что тошнота может быть симптомом неврологических болезней, заболеваний панкреатитом, гастритом.
Рекомендуется обратиться к доктору, чтобы определить причину подобного состояния. Вызывать рвоту без полной уверенности в причинах ее происхождения нельзя.
Миф 4. Первая помощь при отравлении – это активированный уголь. Врачи действительно подтверждают пользу от данного метода. Во-первых, с помощью активированного угля можно вывести из организма практически все вредные токсины. Во вторых от нескольких таблеток вреда не будет.
Не рекомендуется принимать активированный уголь, да и другие препараты типа полисорб, энтеросгель и другие более 2-3 дней. Врачи объясняют это тем, что вместе с токсинами из организма при более длительном приеме начнут выводиться и полезные вещества.
Миф 5. Противодиарейные препараты необходимо принимать в случае поноса. Специалисты утверждают, что не всегда. На прием лекарств влияет степень и течение отравления. Например, кишечные отравления более эффективно лечить специальными антисептиками.
Если долго принимать определенные препараты, то болезнь будет только затягиваться и все токсины задержаться в организме еще на неопределенный период. Затяжной понос серьезный повод обратиться к врачу, который и посоветует как поступить.
При диарее необходимо восстановить нарушенный водно-электролитный баланс в организме. На стакан воды достаточно одной чайной ложки соли и такой напиток заметно облегчить самочувствие.
Миф 6. Особенно полезен после отравления крепкий сладкий чай. Правда. Болезненное состояние и низкий уровень глюкозы в крови помогает исправить именно сладкий чай. Так же он в некоторой степени повысить давление.
Заболевание диареей намного серьезнее и поэтому к употреблению чая, рекомендуется пить минеральную воду, лучше без газа.
