Питание детей грудного и раннего возраста по ВОЗ



ВОЗ не перестает беспокоиться о здоровье наших детей и постоянно разрабатывает и выпускает глобальные рекомендации по кормлению детей. К тому же ВОЗ озадачены неуместной рекламой продуктов детского питания и предлагают ввести определенные запреты на продукты, где много сахара, соли, жиров и консервантов.

 Питание детей грудного и раннего возраста по ВОЗ

Ситуация осложняется еще и тем, что реклама формирует пищевое поведение, влияя на семейные традиции, где рекламируемый продукт занимает центральное место. И все навязчивее и больше реклама воздействует на выбор родителей.

Статистика неумолима и утверждает, что на сегодняшний день в мире приблизительно 22 млн. детей, страдающих излишним весом.

Особенно это показательно для детей возрастной категории от 6 до 9 лет, которые при попустительстве своих родителей каждый день употребляют батончики, чипсы, сладкие йогурты. К тому же, маркетологи постоянно в поисках различных средств воздействия рекламной продукции, как на взрослую часть населения, так и на детей. Спонсируют для детей праздничные мероприятия, приглашая на них знаменитостей, оформляют красиво продукцию, используют героев мультфильмов и детских книг.

 Питание детей грудного и раннего возраста по ВОЗ

Сегодня отмечается и увеличение рекламы посредством электронных и текстовых сообщений, создаются производителями детского питания яркие он-лайн игры.

ВОЗ выявляя негативные явления, призывает ввести в законодательство ограничения и защитить детей от жесткого навязывания совершенно нездорового питания для наших детей.

Приведем некоторые факты

Согласно Конвенции о правах ребенка, исключительно все дети грудного и других возрастных групп имеют право на качественное питание.

45% смертельных случаев детей связаны с недостаточностью питания.

В 2012 году, по оценкам, 162 миллиона детей во всем мире в категории до пяти лет существенно отставали в росте, низкое соотношение веса к росту имели 99 миллионов, как результат плохого кормления или вторичных инфекций. Прибавим сюда и 44 миллиона с ожирением или избыточным весом.

На грудном вскармливании находится лишь 38% детей в возрастной категории до 6 месяцев.

Надлежащий безопасный и питательный прикорм получают лишь немногие дети.

Обзор

Скудность питания напрямую связана с возникновением у детей возрастной категории до пяти лет различных болезней. И, потому, именно правильное и качественное кормление детей грудничков и детей постарше является важным направлением улучшения выживаемости детей.

Особенно важны первые два года ребенка. Именно в этот период оптимальное питание влияет на уменьшение заболеваемости и смертности, к тому же снижает риск заболеваний хронического характера и способствует общему развитию.

 Питание новорожденных по ВОЗ

Скажем больше, практика грудного вскармливания и последующего прикорма реально может поспособствовать спасению жизни, только представьте себе, 220 тысячам детей, ежегодно.

Приведем рекомендации ВОЗ по кормлению детей грудного и раннего возраста:

  • грудное вскармливание, которое нужно осуществить в течение часа, как на свет появился ребенок;
  • первые полгода жизни должны проходить исключительно на грудном вскармливании;
  • постепенное введение в возрасте шести месяцев, не бросая грудного вскармливания, безопасного и питательного прикорма до достижения ребенком двух лет и больше.

ВОЗ также доработаны рекомендации, учитывающие потребности детей грудного возраста, матери которых ВИЧ – инфицированы. Сегодня антиретровирусные препараты позволяют находиться на грудном вскармливании вплоть до 12 месяцев, к тому же, риск передачи ВИЧ будет минимальный.

Кормление в сложных условиях

Во все времена находятся семьи и дети, которые находятся в затруднительном положении и естественно нуждаются в поддержке и внимании. Желательно, чтобы помощь оказывалась одновременно и ребенку, и матери.

И именно грудное вскармливание – наиболее предпочтительный вариант кормления детей в любых ситуациях и особенно в таких, как:

  • раньше срока рожденные дети, и у которых, низкая масса тела;
  • ВИЧ-инфицированные матери;
  • матери, находящиеся в подростковом возрасте;
  • дети грудного и постарше возраста с неудовлетворительным питанием;
  • семьи, в которых сложились чрезвычайные ситуации;
  • дети, воспитывающиеся в особых условиях, например, в детских домах и др.

Грудное вскармливание

Грудное вскармливание по ВОЗ

Однозначно, положительно влияет на здоровье малыша. Основным его преимуществом является защита от желудочно-кишечных инфекций. Грудное вскармливание в течение часа после появления ребенка на свет, обеспечивает ему защиту от инфекций и снижает смертность.

Грудное молоко - важный источник энергии и, безусловно, питательных веществ для детей от полугода до 23 месяцев. Является настоящей панацеей во время болезни и снижает смертность среди детей, у которых наблюдается недостаток питания.

Взрослые люди, которые в грудном возрасте находились на грудном вскармливании, меньше подвержены ожирению. У детей и подростков с грудным вскармливанием итоги тестов на интеллектуальное развитие наблюдаются более результативными.

Прикорм

Грудного вскармливания при достижении ребенком шести месяцев уже становится недостаточно, и он начинает испытывать большую потребность в дополнительной энергии и питательных веществах. На этом этапе введение прикорма становится просто необходимым.

 Прикорм по ВОЗ

Не введение прикорма или ненадлежащий прикорм может отрицательно сказаться на росте ребенка, может возникнуть риск дефицита микронутриентов, особенно цинка и железа. К тому же, упустится момент развития двигательных навыков, как жевание, и восприятие ребенком совершенно нового вкуса и вида пищи. Так что, все нужно делать вовремя и по правилам.

Перечислим основные принципы по надлежащему прикорму:

  • не отучайте ребенка от грудного вскармливания до достижения им двухлетнего возраста или больше;
  • при кормлении ребенка разговаривайте с ним и сохраняйте зрительный контакт;
  • придерживайтесь обязательной гигиены в обращении с пищевыми продуктами;
  • в возрасте шести месяцев начинайте вводить прикорм небольшими дозами и постепенно их увеличивайте;
  • постепенно делайте пищу более разнообразной;
  • число кормлений для детей возрастной категории 6-8 месяцев увеличивайте до 2-3 раза в день, 9-23 месяцев – желательно до 3-4 раза в день. Приветствуются дополнительные перекусы между кормлениями;
  • используйте по мере необходимости для прикорма витаминно-минеральные добавки;
  • количество питья должно все время увеличиваться.

Некоторые рекомендации по прикорму:

  • немодифицированное коровье молоко нежелательно давать до достижения 9 месяцев в виде питья, но при приготовлении пищи, использовать его в малых количествах можно, начиная с 6-9 месяцев. Вводить же в рацион детского питания коровье молоко рекомендуется с 9-12 месяцев – правда постепенно;
  • не давайте сильно соленых продуктов во время введения прикорма;
  • пища для прикорма обязана быть богатой белками, микронутриентами, и такой консистенции, чтобы легче ее потреблять.

Разнообразие, вкус и аромат

Детям, для удовлетворения их потребностей в энергии и питательных веществах, необходимо предлагать продукты с высокой пищевой ценностью. В переходной период на потребление ребенком пищи довольно сильно влияет их цвет, аромат, структура, вкус и внешний вид. Благодаря вкусовым рецепторам ребенок учится различать четыре вкусовых качества: соленое и кислое, горькое и сладкое. Последнее качество, как показывает жизнь, особо почитается у людей и новорожденные дети, совсем не исключение. Они с удовольствием поедают сладкое, что в последующем может привести к большим проблемам.

Фруктовые соки

Фруктовые соки являются великолепным источником витамина С, тем не менее, необходимо следить за объемом потребления соков, чтобы не перебить потребление грудного молока.

 Фруктовые соки для и ВОЗ

Необходимо помнить, что фруктовые соки содержат фруктозу, глюкозу, сахарозу и другие сахара, характеризующиеся своей кислотностью и вызывающие эрозию и кариес зубов.

Мед

Мед нежелательно давать грудному ребенку, в их желудочно-кишечном тракте содержится мало кислоты для уничтожения имеющихся в меде спор, вызывающих ботулизм.

Чай

Чай не советуют грудным детям. В чай добавляют сахар, способствующий кариесу зубов и приглушающий аппетит.

 Чай для детей грудного и раннего возраста по ВОЗ

Также нежелательны и травяные чаи, так как нет научных данных, подтверждающих безопасность трав и травяных чаев.

Вегетарианское питание

Для грудных детей крайне нежелательно придерживаться вегетарианского питания в силу того, что для нормального развития ребенка важны полноценные продукты животного происхождения, носители белков, микроэлементов и других, важных для организма полезных веществ.

Вегетарианское питание и ВОЗ

Пища с семейного стола

Домашняя пища приветствуется при прикорме, так как в ее основе лежит основная пища, как картофель, рис, хлеб, гречневая крупа. Некоторые продукты необходимо размягчить термообработкой, размять, а далее превратить в пюре или порубить. Пища должна быть нежной на вкус и не особо приправленной солью или сахаром.

Питайтесь правильно сами и кормите правильно своих детей и будете здоровы!


Рейтинг:

5 из 5 , проголосовало 1

Комментарии (2)

Лика

Интересно каким образом вдруг дети отказные и от ВИЧ инфицированных матерей вскармливаются грудным молоком? Странная статья.

4 ноября 2015 11:19

Mel

Очень просто кормяться, в цивилизованном мире развита сеть по предоставлению донорского грудного молока.

13 августа 2016 10:58


Оставить комментарий