Клюква при беременности



Клюква – это ягода является плодом кустарникового растения из семейства вересковых. У кустарника клюквы очень гибкие стебли, растущие до тридцати сантиметров в высоту. Листочки клюквы – продолговатой формы, снизу покрыты пепельно-белым налетом. Цветет клюква пурпурными цветками. Сам плод – ягода, круглая, вытянутая, ярко красного цвета, на вкус кисловатая.

Клюква при беременности

Для сохранения всех лечебных свойств клюквы сбор ягод проводится после первых заморозков.

Клюквенный морс, квас, варенье, начинка для пирогов, кисель, клюква в салате, и даже в виде конфет – в любом виде эта ягода воздействует на организм как лекарство.

Хранится клюква долгое время в замороженном виде.

Калорийность и пищевая ценность клюквы

Калорийность ягод клюквы составляют двадцать восемь килокалорий на сто грамм продукта. А их пищевую ценность составляют пол грамма белков, две десятых грамма жиров, и почти четыре грамм углеводов.

Польза клюквы при беременности

Благодаря своему химическому составу ягоды клюквы относятся к разряду уникальных лекарственных средств гомеопатической медицины. В состав ягод входят: кальций, магний, бор, серебро, йод, железо, калий, марганец, фосфор, минеральные вещества, витамины В-группы, С, РР, К, кислоты органические – яблочная, хинная, лимонная, бензойная.

В период беременности возникает достаточно часто проблема с органами мочеполовой системы. Это происходит из-за ослабленного иммунитета женщины.

При любых заболеваниях мочевыводящих путей клюква является отличным лекарством. Дело в том, что клюквенный сок способен блокировать бактерии, останавливая их распространение по организму. При употреблении клюквенного сока штаммы прекращают населять стенки мочевого пузыря. Кроме того, когда некоторые патогенные микроорганизмы приобретают устойчивость к антибактериальным средствам, клюква становится для них единственным губительным лекарством.

В период беременности так же часто возникает проблема с зубами – начинает развиваться кариес, воспаляются десны. И здесь клюква – единственное безвредное средство, спасающее от этих проблем будущих мам. Эта ягода – отличный антибиотик, обезвреживающий полость рта на сто процентов, поскольку губит даже стрептококковые бактерии, с которым часто не могут справиться антибиотики.

Клюква во время беременности, благодаря входящим в ее состав флавоноидам, повышает эластичность сосудов, улучшает процесс усвоения витамина С в организме матери.

Клюква полна антиоксидантами, следовательно, она полезна при беременности, поскольку улучшает функционирование центральной нервной системы, память, снижает уровень риска наступления дородовой и послеродовой депрессии у молодой матери.

Клюква укрепляет иммунную систему организма. А это является просто необходимостью в период беременности.

Самыми частыми спутниками беременности являются отеки и водянки. Происходит это из-за нарушения адаптивных механизмов организма. Клюквенные напитки помогают организму будущей мамы улучшать тканевые реакции на все происходящие изменения внутри. Чтобы беременность проходила без водянок и отеков необходимо выпивать в сутки не менее двух литров клюквенных напитков.

Клюквенный морс

Клюквенные соки и морсы являются отличной профилактикой такого осложнения беременности, как остановка внутриутробного младенческого развития. Клюква способна нормализовать маточное плацентарное кровообращение.

Противопоказания клюквы при беременности

Существуют некоторые противопоказания для приема клюквы и клюквенных препаратов в период беременности.

Клюкву нельзя употреблять, когда будущая мама страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта (язва желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит с повышенным уровнем кислотности) и печени (мочекаменной болезни).

И совершенно не допускается прием клюквенных препаратов одновременно с сульфопрепаратами.

Профилактика клюквой

Клюква является отличным профилактическим средством цистита при беременности, уретрита, пиелонефрита. Чтобы избежать в этот период подобных заболеваний достаточно выпивать по стакану морса из ягод клюквы в сутки.

Рецепт клюквенного морса для беременных

Достаточно взять стакан свежих (или замороженных) ягод клюквы, одну треть стакана сахара, и полтора литра воды. Ягоды клюквы размораживаем и отжимаем из них сок, оставшийся жмых засыпать сахаром и залить водой. Проварить не более двух минут на малом огне, затем остудить отвар. Смешать отвар и сок. Полученный морс пить пол стакану в день.

Можно стакан разделить на два – три приема. Пить клюквенный морс лучше всего между приемами пищи, к примеру, за час до еды или через полтора часа после приема пищи.


Рейтинг:

5 из 5 , проголосовало 1

Комментарии (0)


Оставить комментарий